파네토네는 파스타마드레(천연효모)만으로 만드는
이탈리아의 전통 발효빵입니다.
전통적인 파네토네는 만드는 과정이 매우 길고 섬세하여
효모를 키우고 준비하는 과정부터
길고 느린 발효 그리고 빵을 구운 후 말리는 시간까지,
한 번의 생산에 최소 70시간 이상이 소요됩니다.
리틀앤머치의 파네토네는 그 어떤 인공 첨가물도 넣지 않고
오직 전통적인 방식의 천연 효모 발효로 만들어집니다.
좋은 발효에서 오는 부드러운 식감과 기분 좋은 단맛, 향긋한 풍미는
남녀노소 모두 부담 없이 드시기 좋습니다.
연인, 가족 또는 지인과 즐겁게 나누시길 바랍니다.
얼바닉 스토어에서 홀리데이 팝업을 만나보세요.
3, Seolleung-ro 160-gil, Gangnam-gu,
Seoul, Republic of Korea
11am - 8pm
+82 2 3443 1068
1F, 6-12-4, Minamiaoyama,
Minato-ku, Tokyo, Japan
11am - 8pm
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